Menu 40 Euro

 Crevettes et Champignons flambées au cognac, beurre d’ail

Prawns and mushrooms flambéed in cognac with garlic butter
Ou
Foie gras mi cuit, poire pochée au cassis
Foie gras terrine with poached pear in cassis
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Filet de bar et crevettes, beurre citronné
Sea bass fillet and prawns in lemon butter sauce
Ou
Filet de Boeuf flambé au cognac
Limousin Filet steak flambéed in cognac
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Assiette de fromage
Ou
Dessert au choix