A la Carte
Entrées
Soupe de Poisson
8,50€
Soupe du jour
6,50€
Tempura de crevettes et légumes avec sauce chili douce / Prawn and vegetable tempura with a sweet chilli sauce
8,50€
Noix Saint-Jacques sur purée de petits pois et son croustillant au jambon / Scallops on a pea purée topped with smoked ham
12,50€
Salade de chèvre chaud aux lardons / Warm goat cheese served on a bacon salad
8,50€
Camembert frit, coulis framboise / Fried Camembert served with a raspberry sauce
8,50€
Boudin pané en boulettes sur lit de tomates et purée de pommes / Breaded black pudding balls on a bed of tomato and apple purée
8,50€
Salade de gesiers et lardons / Lardon and chicken gizzard salad
9,50€
12 Gross Escargots de Bourgogne en coquille au beurre d’ail / 12 large snails served in their shell with garlic butter
12,50€
Plats
Filet de Sandre cuit au four et gratinée à la tomate et pesto / Baked fillet of Sandre with a tomato and pesto topping
16,50€
Tourte au poisson et fruits de mer / Luxury Fish and seafood pie
18,50€
Escalope de poulet à la milanaise, sauce crémeuse au citron / Breaded breast of chicken with a light crème fraiche lemon sauce
15,00€
Curry au poulet Madras, riz basmati et salsa de mangue / Madras chicken curry served with basmati rice and mango salsa
14,50€
Filet mignon de porc à la moutarde et crème / Pork fillet in a mustard and cream sauce
18,50€
Pintade au cidre / Guinea fowl cooked in cider
18,50€
Confit de canard au miel et cinq épices / Duck leg confit in honey and five spice
15,00€
Boeuf braisé avec purée de pommes de terre / Braised beef with creamy mashed potato
15,00€
Entrecote sauce au poivre vert / Entrecote steak with a green peppercorn sauce
22,00€
Les Desserts
8,50€
Crème brulée à la vanille de Madagascar
Pannacotta au café et glace café
Pannacotta de chocolate et glace chocolat
Profiteroles à la glace vanille, sauce chocolat
Glace à la vanille avec cerises chaudes
Fromage blanc coulis framboise
Meringue aux fraises
Cheesecake au citron
Eton Mess (meringue, glace vanille, framboise et chantilly)
Poire Belle Hélène
Glaces et Sorbets avec alcool
10,00€
Coupe Colonel (citron vodka )
Coupe Antoinette (cassis créme de cassis )
Coupe Kahlua (cafe kahlua )