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 A la Carte

Entrées

Soupe de Poisson
8,50€

 Soupe du jour

6,50€

 Tempura de crevettes et légumes avec sauce chili douce / Prawn and vegetable tempura with a sweet chilli sauce

 8,50€

 Noix Saint-Jacques sur purée de petits pois et son croustillant au jambon  / Scallops on a pea purée topped with smoked ham

 12,50€

 Salade de chèvre chaud aux lardons / Warm goat cheese served on a bacon salad

 8,50€

  Camembert frit, coulis framboise / Fried Camembert served with a raspberry sauce

8,50€

 Boudin pané en boulettes sur lit de tomates et purée de pommes / Breaded black pudding balls on a bed of tomato and apple purée

 8,50€

Salade de gesiers et lardons / Lardon and chicken gizzard salad

9,50€

    12 Gross Escargots de Bourgogne en coquille au beurre d’ail / 12 large snails served in their shell with garlic butter

12,50€

  

 Plats

Filet de Sandre cuit au four et gratinée à la tomate et pesto / Baked fillet of Sandre with a tomato and pesto topping

16,50€

Tourte au poisson et fruits de mer / Luxury Fish and seafood pie

18,50€

Escalope de poulet à la milanaise, sauce crémeuse au citron / Breaded breast of chicken with a light crème fraiche lemon sauce

15,00€

Curry au poulet Madras, riz basmati et salsa de mangue / Madras chicken curry served with basmati rice and mango salsa

14,50€

Filet mignon de porc à la moutarde et crème / Pork fillet in a mustard and cream sauce

18,50€

Pintade au cidre / Guinea fowl cooked in cider

18,50€

Confit de canard au miel et cinq épices / Duck leg confit in honey and five spice

15,00€

Boeuf braisé avec purée de pommes de terre / Braised beef with creamy mashed potato

15,00€

Entrecote sauce au poivre vert / Entrecote steak with a green peppercorn sauce

22,00€

Les Desserts

8,50€
Crème brulée à la vanille de Madagascar
Pannacotta au café et glace café
Pannacotta de chocolate et glace chocolat
Profiteroles à la glace vanille, sauce chocolat
Glace à la vanille avec cerises chaudes
Fromage blanc coulis framboise
Meringue aux fraises
Cheesecake au citron
Eton Mess (meringue, glace vanille, framboise et chantilly)
Poire Belle Hélène
Glaces et Sorbets avec alcool

 

10,00€
Coupe Colonel (citron vodka )
Coupe Antoinette (cassis créme de cassis )
Coupe Kahlua (cafe kahlua )

 

 

 

 

 

 

 

Menu a la Carte

Menu Fixe 25€

Menu Fixe 40€