Menu Banner

 

Menu Saint Valentin

40€

Kir Royale

 

Coeur de Saumon frais en tartare au citron vert

julienne d’ endive croquante dressing suedois

Saint Valentin3

Foie gras mi-cuit fleur de sel, chutney de poire

legerement epice brioche tiede

Saint Valentin3

Coeur de merlu roti au beurre à l’anis etoilè

gingembre, Tempura de gambas

Saint Valentin3

Medaillon de veau legerement fumé emulsion

de pineau blanc des charentes

Saint Valentin3

Douceur chocolat quenelle de fruits de passion

Ou

Assiette de fromages raffinés

Hotel Restaurant Karina

Les Métairies, Jarnac, 16200

05 45 36 26 26